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腐竹怎么做好吃凉拌菜视频

发布时间：2024-07-05 00:36
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1、黄瓜洗净拍碎切段，香菜切段。2、适量大蒜剥去外衣，放入电动蒜泥机中绞成蒜末。3、木耳一小把，温水泡发。4、腐...

1、准备提前泡发的腐竹300克，放入盆中，加入食盐2克，倒入清水浸泡10分钟，去除腐竹里面的豆腥味。2、10分钟过后，把腐竹挤干水分放在菜板上，切成斜片，放入盆中...

1、准备腐竹和黑木耳。2、将干腐竹放入水中浸泡至软，夏天用凉水泡就可以，天冷时用温水泡。3、将黑木耳也放入水中...

烹饪步骤：先将腐竹泡软切段。然后放入热水中焯水3分钟，取出后用冷水冲凉。沥干水后将腐竹放入碗中，依次加入蒜末...

夏日炎炎，总是想多吃些凉拌菜来消暑。于是今天做了凉拌黄瓜，用了腐竹一起拌的，黄瓜爽脆，腐竹又香，很是可口。食...

凉拌腐竹的做法 1.准备好主要食材；将干腐竹、木耳放入水中泡发；待完全泡发好后取出沥干 2.将木耳切成小片，腐竹斜切成段，一起入开水锅焯烫2分钟后过冷开水、沥...

展开全部黄瓜木耳腐竹凉拌菜食材:腐竹、木耳、黄瓜、熟花生酱汁:蒜末,辣椒面,白芝麻,小米辣淋上热油,加入香醋和生抽各2勺,蚝油和糖各1勺,搅拌均匀做法: 1.黄瓜切块 2.木耳腐竹...

教你凉拌菜清脆爽口的做法